Науково підтверджено, що жіноче молоко має корисний вплив на здоров’я людини — не тільки немовляти, але і в дорослому віці.
Вже ніби знову закріпилося в загальній свідомості, що грудне годування приносить тривалу користь, причому не тільки в період дитинства, але й на подальше доросле життя. Протягом перших півроку життя дитини материнське молоко забезпечує її всіма необхідними субстанціями, так що догодовування непотрібне. Природна їжа — це також могутня зброя, що захищає дитину від хвороб як у період годування груддю, так і — на подив — протягом цілого життя. Дослідження показують, що дорослі, яких немовлятами годували не штучними сумішами, а материнським молоком, виявляють більшу стійкість до вірусних інфекцій.
Антибактеріальні властивості жіночого молока
Минулого року по соцмережах розлетілося фото, яке здивувало інтернавтів і викликало їхній захват. Воно показує дев’ять чашок Петрі, а зробила його англійка, студентка природничих наук Вікі Ґрін.
Тридцятирічна Вікі, мати трьох дітей, займалася вивченням реакції бактерій на контакт із жіночим молоком.
Вона капнула молоком (біла пляма) на колонію бактерій (зелені крапочки) у кілька чашок Петрі. І що? Материнське молоко створило довкола себе різновид захисного бар’єру, через який бактерії поблизу не змогли вижити.
Варто зазначити, що це молоко походило не з перших тижнів годування. У досліді використано дві різні дози: першу взято від жінки, яка годувала вже 15 місяців (чашки BmA), другу — від жінки, яка годувала вже три роки (чашки BmB).
Найпоширеніші бактеріальні загрози
У чашках Петрі вирощено колонії бактерій Micrococcus luteus (повсюдно поширених у довкіллі, також і на людській шкірі). Всередину вкладено кружечки, просочені жіночим молоком із двох згаданих зразків. Помітна довкола кружечків зона гальмування розвитку бактерій пов’язана з дією антибактеріальних білків, наявних у крові людини (імуноглобулін, лактопероксидаза (LPO), лактоферин, лізоцим), що здатні обмежувати розвиток мікроорганізмів. Схоже дослідження проведене з бактерією Escherichia coli (кишкова паличка) і частково — з MRSA (золотистий стафілокок).
Вікі Ґрін вивчала біологію в Саут Девон Колледжі, перейшла на акушерство. Проект виконаний в рамках курсу мікробіології.
фінансово.
Щиро дякуємо!
