Тома Аквінський був видатним філософом і теологом. Саме він створив один із найпрекрасніших євхаристійних гімнів Католицької Церкви.
Святий Тома написав гімн «Pange Lingua» («О язик людський, оспівуй» або «За святую Тайну віри») на урочистість Божого Тіла, встановлену в Орв’єто в Італії 1264 року після чуда, яке сталося в сусідній місцевості Больсена. Гімнy нагадує про Останню вечерю і представляє істину, що хліб і вино перемінюються на Тіло і Кров Христа під час Євхаристії.
Гімн «Pange Lingua» співають на закінчення Меси Господньої вечері у Великий Четвер як молитву адорації Пресвятого Таїнства. Слова гімну нагадують нам іншу відому латинську секвенцію, від якої походить цей гімн: «Pange Lingua Gloriosi Proelium Certaminis», написаний Венанцієм Фортунатом. Під час кожного богослужіння, яке закінчується благословенням Пресвятими Дарами, співають дві останні строфи пісні.