Майже 3 мільярди людей у світі страждають від голоду або неповноцінного харчування.
Про це повідомляє ФАО (продовольча і сільськогосподарська організація ООН) напередодні Другої міжнародної конференції з харчування.
«Неповноцінне харчування — одна з найбільш серйозних, але найменш вивчених проблем у галузі охорони здоров'я в світі, — наголошується в повідомленні. — Тоді як 805 млн. осіб на планеті регулярно не отримують достатньої кількості продовольства, ще 2 млрд. людей страждають від дефіциту мікроелементів та інших наслідків неповноцінного харчування. А це 30% населення світу».
Як вважають організатори конференції, незважаючи на прогрес, досягнутий за останні десятиліття в галузі зниження хронічного голоду, світ у цілому не зміг впоратися з проблемами недоїдання.
У той же час ожиріння і пов'язані з неправильним харчуванням захворювання в розвинених країнах, уже поширилися на країни, що розвиваються. «Чимало бідних країн страждають зараз від подвійного тягаря: голоду і низької якості харчування, з одного боку, і надмірної ваги й ожиріння — з іншого», — сказано в повідомленні.
Про те, як у ситих країнах викидають цілком придатні для вживання продукти на смітник, читайте у матеріалі Тетяни Ляльки Шопінг, який нічого не коштує.
За матеріалами: Українська правда.Життя