Від «що їсти» до «як підтримувати форму» — в стилі XIV століття.
Більшість батьків не можуть утриматися, щоб не надавати своїм дітям безліч порад, коли ті виїжджають на навчання кудись за сотні чи тисячі кілометрів від дому. А діти просто ігнорують усі ці цінні крихти материнської мудрості, поки зрозуміють — часто запізно, — що мама зрештою мала рацію.
Ця проблема — стара, як світ, і має небагато спільного з питанням, відомим як «ох, ця нинішня молодь!» Достатньо зазирнути в Біблію, щоби знайти кілька оповідань за участі дітей, які не зважають на поради старших (згадаймо хоч блудного сина), і батьків, які дають купу порад і застережень.
Доктор Педро Фагарола, лікар із Валенсії, який жив у XIVст., не був винятком із цього правила: 1315 року він написав своїм синам, які тоді навчалися в університеті Тулузи, список порад, як дбати про себе, коли ти далеко від дому. Ми вирішили переписати деякі з них, щоб ви могли переслати їх тим, кому вони можуть стати в пригоді, або скористалися ними особисто у своєму студентському житті.
Як правильно їсти й пити
Поради д-ра Фагароли мало чим відрізняються від того, що будь-який фахівець із харчування, дієтолог або навіть будь-який прихильник здорового способу життя сказав би сьогодні: не їжте багато перед сном і намагайтеся уникати молочних продуктів, м’яса та горіхів, «бо вони шкідливі й важко перетравлюються».
Щодо води, Фагарола радить пити її якнайбільше, але тільки під час їжі та відразу після закипання: «Краще раз на якийсь час випити дуже багато води за столом, ніж пити між прийомами їжі. Не варто пити вино без води, а якщо воно дуже холодне, то взимку його краще підігріти. Бо було б неправильно звикати до міцного вина без води».
Так, це може звучати як щось зовсім «середньовічне», але думка пити вино з водою може вберегти від багатьох небезпек (зокрема, сорому через небажане важке похмілля). Але треба визнати, що деякі з порад Фагароли можуть бути не дуже влучними, наприклад:
«Остерігайтеся їсти молоко і рибу або молоко і вино водночас, бо молоко і риба або молоко і вино викликають проказу».
Як спати
Почнімо з того, що, на думку Фагароли, проспати — це гріх. Але брак достатньої кількості сну — можливо, ви знаєте про це аж надто добре, — нікому не на користь, а особливо мозкові студента.
Порада Фагароли проста: «Достатній і природний сон — це спати приблизно чверть доби. Чинити інакше — означає йти проти природи». Беручи до уваги те, що доба має тільки 24 години — шкода, що не більше, правда? Особливо під час іспитів. Чверть доби — це лише шість годин. Фагарола сказав би, що наш сучасний звичай спати вісім годин щодня, як видно, неприродний і грішний.
І ще одна важлива середньовічна деталь: не їсти перед сном, «бо випари вдарять у голову і заповнять її слизом, а це погіршує пам’ять і позбавляє її».
Як зберігати форму
Головна рекомендація — це гуляти двічі на день: вранці та по обіді, чи то в дощ, чи в сонячну погоду. Якщо холодно — бігайте: це вас зігріє, каже Фагарола. Якщо ви недавно поїли, то достатньо буде прогулянки. А якщо дощить, то можна просто ходити сходами вгору-вниз:
«Якщо ви не можете вийти з дому, або не дозволяє погода, — швидко піднімайтеся і спускайтеся сходами, три-чотири рази. А в кімнаті тримайте важку палицю, схожу на меч, і фехтуйте нею, як у бійці, аж до майже повної втрати сил. Це добра вправа для того, щоб розігрітися та видалити шкідливі пари через пори шкіри».
фінансово.
Щиро дякуємо!
