Дайджест

Улюблені ласощі Йоана Павла ІІ

19 Квітня 2011, 17:54 3972

Священик, який обідав зі Святішим Отцем на громадському банкеті, розповів таку історію.

 

Наприкінці трапези подали улюблений торт Йоана Павла ІІ, спеціально приготований за традиційним польським рецептом. У цей час Святішому Отцеві вже довелося слідкувати за своїм здоров'ям, тому на банкеті була присутня монахиня, що стежила за дієтою Папи Римського. Коли запропонували торт, вона подивилася на особу, що його подавала, і злегка розставивши пальці, вказала, якого розміру шматок торта подати Папі. Але коли Папа краєм ока побачив, що «Сестра-дієтолог» відвернулася, він жестом показав офіціанту, поклавши свою руку на руку офіціанта, і з пустотливою усмішкою перемістив ніж, щоб відрізати набагато більший шматок.

Без сумніву це був польський кремовий торт, відомий зараз як «Папська кремувка».

Під час візиту до свого рідного міста Вадовіце у 1999 році Папа згадав, як у дитинстві вони з друзями складали свої гроші разом, щоб купити у місцевого пекаря особливі тістечка. Зараз цей десерт відомий у Польщі як «Папський Кремовий Торт». Тепер будь-який відвідувач дому, в якому пройшло дитинство Йоана Павла II, обов’язково побачить перед ресторанами і пекарнями рекламу цього частування.

Рецепт простий, але чудовий: корж пісочного тіста внизу, шар золотого заварного крему, вкритий листковим тістом. Готовий торт нарізають квадратами і посипають цукровою пудрою. Смачного!

Католицький Оглядач

 

Повна або часткова републікація тексту без письмової згоди редакції забороняється і вважається порушенням авторських прав.

Інші статті за темами

СЮЖЕТ

їжа

ПЕРСОНА

Йоан Павло ІІ

МІСЦЕ

← Натисни «Подобається», аби читати CREDO в Facebook

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Ми працюємо завдяки вашій підтримці
Шановні читачі, CREDO — некомерційна структура, що живе на пожертви добродіїв. Ваші гроші йдуть на оплату сервера, технічне обслуговування, роботу веб-майстра та гонорари фахівців.

Наші реквізити:

monobank: 5375 4141 1230 7557

Інші способи підтримати CREDO: (Натиснути на цей напис)

Підтримайте фінансово. Щиро дякуємо!
Напишіть новину на CREDO
Якщо ви маєте що розказати, але початківець у журналістиці, і хочете, щоб про цікаву подію, очевидцем якої ви стали, дізналося якнайбільше людей, можете спробувати свої сили у написанні новин та створенні фоторепортажів на CREDO.

Поля відмічені * обов'язкові для заповнення.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: