Життєдайна вода
Найпотрібніший і найнезамінніший елемент харчування як дорослих, так і дітей — це вода. І хоча вона нам не дає ані енергії, ані вітамінів, вода, однак, є речовиною, без якої ні людський, ні тваринний організм не може жити. Добова потреба дорослої людини у воді становить приблизно 2,5 літра, а дитини, відповідно — менше; але, правду кажучи, неможливо сказати точно, скільки дитина повинна пити щодня. Важливо натомість, щоб у неї виробилася звичка часто сягати по воду. Тіло складається з води на 70%, вода входить до складу всіх клітин організму.
Загалом, материнське молоко задовольняє потребу маляти в рідині; у спеку чи під час хвороби можна (хоча не обов’язково) додатково давати між годуванням невеликі порції кип’яченої води. Після відлучення малюка від грудей варто привчити його щодня пити воду натще (до неї можна додавати трохи цитринового соку й меду).
Вода діє під час травлення як розчинник та усуває токсичні рештки продуктів метаболізму, знезаражуючи так організм. З іншого боку, що більше оброблені продукти, які споживає дитина, і що більше у них так званих поліпшувачів смаку, запаху, біологічно індиферентних речовин, — то більше небажаних елементів потраплятиме в її організм. А, отже, відповідно більшою буде податливість організму до різних інфекцій. Це пов’язано з тим, що токсичні речовини знижують природну опірність організму, знижуючи його ефективність у боротьбі з хворобами. Тому варто пам’ятати, що під час будь-якої хвороби найважливіше давати дитині пити велику кількість рідини, найліпше води. У разі гарячки та вживання інтерферону, що ефективно бореться з вірусами. Гарячка супроводжується відсутністю апетиту, тож не треба вмовляти дитину поїсти. А от про постійне поповнення запасу рідини треба подбати обов’язково. Це сприятиме, як уже знаємо, усуненню токсинів з організму.
Які напої найліпше давати дітям?
Фахівці, певна річ, рекомендують давати дітям мінеральну воду середньої мінералізації, негазовану, а також свіжовичавлені фруктові соки. Якщо ж ви не любите самостійно чистити овочі чи фрукти й вичавлювати з них сік, то раджу одноденні соки з моркви. Соки ідеально втамовують літню спрагу, але й будь-якої іншої пори року склянка цього делікатесу щодня — справжня вітамінна бомба.
Під час зимових та осінніх холодів найліпше обігрівають організм трав’яні й фруктові чаї, наприклад, із чорної бузини, липи, малини з додаванням кориці, імбиру, гвоздики. Варті уваги й компоти, зокрема взимку — із сухофруктів.
Найліпше давати нашим чадам напої як додаток до другого сніданку. Однак, звичайно, у жодному разі не може йтися про підсолоджені чи зафарбовані штучними барвниками напої типу кока-коли, тоніка чи лимонаду. Сподіваймося, що робота над виробленням звичок здорового харчування вдома допоможе дітям у майбутньому опиратися спокусам, які чигатимуть на них поза рідною оселею.
Зараз у світі гостро постає проблема ожиріння. Тому з кожним роком набуває актуальності тема здорового харчування; особливо це стосується дітей. Ми ще надто мало знаємо про тонкощі складання раціону людини в різному віці. Ось чому книжка «Здорове харчування для дітей» може стати незамінним другом кожної мами.
У книжці представлено особливості вигодовування немовляти, правила «знайомства» малюків із різноманітними продуктами, поради стосовно здорового і правильного харчування. Також тут вміщено корисні та смачні рецепти до щоденного столу. Хочете, щоб ваша дитина не хворіла, виросла здоровою і розумною — подбайте про її щоденний раціон, а допомогти вам в цьому зможе книжка «Здорове харчування для дітей».
Уривок узято з книжки «Здорове харчування для дітей»
Видавництво: Свічадо.
Автор: Анна Клосінська.
Рік видання: 2015.
Формат: 130х200.
Палітурка: м’яка.
Кількість сторінок: 128.
Ціна: 39.90.
Де придбати:
1. Скориставшись послугою «Книга-поштою»: а/с 808,м. Львів, 79008;
2. За допомогою електронної пошти: bookshop@svichado.com;
3. На сайті «Свічадо».
4. За телефоном (032)235-73-16;
5. У крамницях «Свічадо»: м. Львів, вул. Лисенка, 2; м. Київ, вул. Покровська, 6, ст.м. «Контрактова площа». Запитуйте також у парафіяльних крамницях.
фінансово.
Щиро дякуємо!
