Культура

8 традицій Жирного вівторка

21 Лютого 2023, 09:30 7292

До початку Великого Посту залишаються лічені години. Кожна країна має свої традиції святкування останніх днів перед цим періодом покути й самозречень. 

 

 

Карнавали в усьому світі відбуваються протягом останнього тижня перед Попільною Середою. Часто все обертається саме довкола їжі, що має бути жирною та солодкою.

У багатьох країнах відзначають Масний четвер. Якщо ви не встигли або забули — маєте другий шанс, оскільки сьогодні Жирний вівторок. А ось так його святкують у різних країнах світу:

 

1. Марді Ґра

 

Французькі поселення виникли на території штату Луїзіана у ХVIII столітті. Від того часу бере початок святкування Марді Ґра (фр. Mardi Gras), тобто Жирного вівторка. У цей день у місті відбуваються маскаради, забави, різноманітні розваги. До того ж й іншим мешканцям регіону сподобалася ця традиція, і вони забарвили її національними колоритами.

 

2. Помаранчева битва

 

 

У цьому мальовничому італійському містечку у Жирний вівторок відбувається Помаранчева битва. Так містяни згадують перемогу над жорстоким тираном, що сталася кількасот років тому. Битви помаранчами тривають до опівночі, у перші хвилини нового дня всі дружно йдуть на молебень Попільної середи.

 

3. Щоби луснути від доброти

 

 

Традицію смажити пампушки у Жирний вівторок до Чикаго принесли польські мігранти. Пончик став дуже популярним, його смажать із різноманітними начинками, найпопулярніші пончики з трояндовим варенням.

Польське слово pączek походить від дієслова луснути, вибухнути. Тобто ця страва насправді має дуже символічне значення напередодні Великого Посту, коли ми маємо ділитися добротою і милосердям, що плине зсередини.

 

4. День маласада

 

 

Маласада — це гавайські пончики. Шматочки дріжджового тіста обсмажуються в олії; зазвичай маласада не містить начинки.

 

5. Останній день перед постом у Скандинавії

 

 

У скандинавських країнах на Жирний вівторок готують спеціальні булочки з кардамоном та начинкою з суміші молока й мигдалевої пасти.

 

6. День панкейків

 

 

В Англії сьогодні смажать млинці. Традиція постала з дуже практичних мотивів: так господині використовували яйця, молоко й масло, щоб нічого скоромного не залишалося на Попільну Середу. 

 

7. Карнавал у Ріо-де-Жанейро

 

 

Відомий в усьому світі бразильський карнавал також походить із традиції святкування останніх днів перед Великим Постом. Зазвичай це епічне дійство триває впродовж шести днів. 

 

8. День тортильї

 

 

Таку назву має Жирний вівторок у Іспанії. Там сьогодні смажать тортилью — національну страву іспанської кухні, що готується з яєць, картоплі та оливкової олії. Гарна ідея для сьогоднішньої вечері!

Переклад і адаптація CREDO за матеріалами: Аleteia

 

Повна або часткова републікація тексту без письмової згоди редакції забороняється і вважається порушенням авторських прав.

Інші статті за темами

ПЕРСОНА

МІСЦЕ

← Натисни «Подобається», аби читати CREDO в Facebook

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Ми працюємо завдяки вашій підтримці
Шановні читачі, CREDO — некомерційна структура, що живе на пожертви добродіїв. Ваші гроші йдуть на оплату сервера, технічне обслуговування, роботу веб-майстра та гонорари фахівців.

Наші реквізити:

monobank: 5375 4141 1230 7557

Інші способи підтримати CREDO: (Натиснути на цей напис)

Підтримайте фінансово. Щиро дякуємо!
Напишіть новину на CREDO
Якщо ви маєте що розказати, але початківець у журналістиці, і хочете, щоб про цікаву подію, очевидцем якої ви стали, дізналося якнайбільше людей, можете спробувати свої сили у написанні новин та створенні фоторепортажів на CREDO.

Поля відмічені * обов'язкові для заповнення.

[recaptcha]

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

The Coolest compilation of onlyfans porn tapes on PornSOK.com Immediate Unity z-lib books Want to trade on-the-go? Immediate Edge's mobile app keeps you connected to the markets anywhere, anytime. Tutustu LA MASCARADAan - sinun portaalisi teatteriin ja taiteeseen. Löydä uusimmat esitysarviot, haastattelut ja taidevinkit! source