Піст — в Католицької Церкви, як і в багатьох інших християнських церквах, а також – і нехристиянських віруваннях, полягає в утриманні на якийсь час від вживання їжі, або відмова від вживання певних видів їжі (частіше – м'яса). Піст також може включати відмову і втримання від розваг, подружніх стосунків тощо.
Піст доповнює молитву і вчинки милосердя, як форма і засіб самовідречення він тісно пов'язаний із покаянням. "Всі вірні Христу, кожен по-своєму, в силу Божественного закона зобов'язані здійснювати покаяння. Але для того, щоб всі вони з'єдналися між собою, спільно звершуючи покаяння, пропонуються покаянні дні, коли вірні Христу повинні особливим образом віддаватися молитві, виконувати справи благочестя і милосердя, відрікатися від самих себе, вірно виконуючи свої обов'язки, але перш за все – дотримуючись посту і стримання" (Кодекс канонічного права, кан. 1249).
Католицька Церква розрізняє дві категорії посту: власне піст, і стримання.
* Піст передбачає обмеження числа споживанням їжі в день тільки трьома: одна повноцінна трапеза, і дві неповні;
* Стримання означає відмову від споживання в цей день певних видів їжі, в першу чергу м'яса.
В Римо-Католицькій Церкві згідно Кодексу канонічного права (кан. 1251), "Стримання від м'яса чи інших видів їжі згідно приписів конференції єпископів сліду дотримуватися в усі п'ятниці усього року, крім тих, на які припадає та чи
інша урочистість. Стримання і піст обов'язкові в Попільну Середу, а також в п'ятницю Страстей і Смерті Господа нашого Ісуса Христа".
Дотримуватись посту зобов'язані усі вірні віком від 14 до 60 років, яким це дозволяє стан здоров'я.
Євхаристійний піст полягає у тому, щоб втриматись від споживання будь-якої їжі протягом одної години перед прийняттям св. Причастя.
Крім стримання від споживання їжі Церква заохочує вірних з метою покути, самозречення, більшому зосередженні на молитві тощо, відмовлятись на певний час (напр. – Великий Піст, Адвент) від вживання алкоголю, паління, оглядання фільмів, телепередач (повнісю чи частково) чи Інтернету, участі у розважальних заходах, комп'ютерних ігор тощо.