Здоров'я

Як їсти мед? 5 правил

14 Серпня 2019, 10:12 1447

Мед — надзвичайно корисний продукт. Вміст вітамінів, органічних кислот, мікроелементів та інших корисних речовин робить його лідером серед натуральної їжі.

Але вживати мед слід правильно. І ми розповімо, як саме.

Увага! Алергія

Мед — сильний алерген. Спершу слід переконатися, чи у вас нема алергії на продукти бджільництва.

1. Скільки їсти?

Добова норма меду для дорослої людини — 1-2 столові ложки. Цієї кількості достатньо для підтримки тонусу організму, зміцнення імунітету і отримання всіх необхідних корисних речовин. Максимальна доза споживання — 100 гр. на добу.

Протягом першого року життя дітям не рекомендується давати мед узагалі; дітям до 3-х років — ½ чайної ложки; дітям до 12 років — 1-2 чайних ложки на день. Вагітним жінкам слід споживати 1 столову ложку меду на день; людям, що страждають на цукровий діабет, — 1 чайну ложку на день; при дієті — 1-2 чайних ложки; літнім людям — 1-2 столових ложки. Зверніть увагу, що це максимальні добові дози. Перевищувати їх не радять.

2. До чи після їжі?

Бджолиний продукт слід вживати перед їжею. Найкраще робити це натщесерце, що дасть організмові необхідний заряд енергії. Якщо ж ви хочете вживати мед частіше, варто це робити це за 30-40 хвилин до їжі або через 2-3 години після. Споживання меду під час їжі ускладнить процес травлення. А от його споживання в згаданих часових рамках навпаки поліпшить засвоєння поживних речовин.

Не радять їсти бджолиний нектар на ніч, оскільки він бадьорить організм. Інша річ — тепле молоко з медом. Це поєднання забезпечує заспокійливий ефект.

3. Чи можна їсти мед щодня?

Не тільки можна, а й треба! Ваш організм буде збагачений усім необхідним спектром вітамінів, мінералів, мікро-і макроелементів. Особливо це актуально восени та ранньою весною. Регулярність також важлива: необхідно їсти продукт кожен день, але не перевищувати встановленої добової норми.

4. Чи можна розігрівати мед?

Бджолиний нектар не можна розігрівати до температури понад 40 градусів. Тоді він втратить більшу частину своїх корисних властивостей. Тому не рекомендується додавати його до гарячих напоїв. Напої з медом краще робити на основі теплої води.

5. Як правильно їсти мед?

Звісно, найліпше їсти мед у чистому вигляді. Ще одна ефективна для здоров’я альтернатива —медова вода: 1-2 чайних ложки бджолиного нектару на склянку теплої води. Також можна додати кілька крапель лимонного соку та пити один-два рази на день.

За матеріалами: Свій Мед

Повна або часткова републікація тексту без письмової згоди редакції забороняється і вважається порушенням авторських прав.

Інші статті за темами

СЮЖЕТ

здоров'я

ПЕРСОНА

МІСЦЕ

← Натисни «Подобається», аби читати CREDO в Facebook

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

ПІДТРИМАЙТЕ CREDO
Шановні читачі, CREDO — некомерційна структура, що живе на пожертви добродіїв. Ми з вдячністю приймемо Вашу допомогу. Ваші гроші йдуть на оплату сервера, роботу веб-майстра та гонорари фахівців. Переказ через ПриватБанк: Пожертвування можна переказати за такими банківськими реквізитами:

5168 7427 0591 5506

Благодійний внесок ПРИЗНАЧЕННЯ ПЛАТЕЖУ: Добровільна пожертва на здійснення діяльності часопису CREDO.

Інші способи підтримати CREDO: (Натиснути на цей напис)

Щиро дякуємо читачам за жертовність усім, хто нас підтримує!
Напишіть новину на CREDO
Якщо ви маєте що розказати, але початківець у журналістиці, і хочете, щоб про цікаву подію, очевидцем якої ви стали, дізналося якнайбільше людей, можете спробувати свої сили у написанні новин та створенні фоторепортажів на CREDO.
Підпишіться на розсилку
Кожного дня ми надсилатимемо вам листи з найважливішими та найцікавішими новинами.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: