Про шоколад і піст
Як відомо, шоколад дуже давній напій. Історики говорять про те, що індіанці були з ним знайомі ще за п'ятнадцять століть до Різдва Христового. Правда, виготовлений тоді шоколад був зовсім не схожий на звичний для нас. По-перше, він не був солодким. По-друге, в нього додавали незвичні для сучасної людини спеції, з яких зберігся, мабуть, тільки гострий перець. У ті далекі часи шоколадний напій використовувався і як дар дружби, і як афродизіак, і як ліки. Європейці вперше познайомилися з шоколадом під час четвертого походу Колумба. Середній син першопрохідника Фердинанд Колумб у...