Швидкий рецепт на Масний четвер: сирні пончики
Окрім безумовно всім відомих пончиків із повидлом на дріжджовому тісті та різноманітно помальованих покупних «донатів», є ще така чудова страва, як сирні пончики. І їх цілком можна приготувати вдома, не бігаючи в пошуках купованої випічки! Трошки на вступ Пончики зазвичай смажать, а не випікають. «Справжній пончик» має бути начинений трояндовим варенням, а не просто якимось фруктовим повидлом чи конфітюром. Пончики мають вигляд кілець або кульок. Вони можуть бути з начинкою і просто посипаними цукровою пудрою, а можуть бути без начинки, зате з багатою посипкою. Традиційними є...