Ваш Адвент не мусить бути ідеальним
Ви коли-небудь готували кесадилью? Це витончене мистецтво, а не просто приготування млинців. Тут ідеться про пошук ідеального балансу температури й терпеливості, необхідних для розтоплення сиру і підсмаження коржа так, аби не пригорів низ і не залишилася холодною начинка. Це вправа на розум і мудрість, а понад усе — на самообмеження під час процесу приготування. Іншими словами, це дуже нагадує переживання періоду Адвенту з дітьми. У мене всього лиш чотирнадцять років материнського стажу. Тому, звісно, я не експерт, якщо не рахувати експертності у скоєнні помилок. Саме так!...