«Дайте, будь ласка, курча в кисло-солодкому соусі, спринг-роли і пельмені». Це було звичайне замовлення кардинала Роберта Превоста, коли він заходив до одного з місцевих китайських ресторанів, що втулилися на римських вуличках одразу за стінами Ватикану.
У 2024 році, напередодні його обрання на Наступника св.Петра, чиказький кардинал і нинішній Папа Лев XIV часто відвідував ресторан Kungfu Express. Власник ресторану Лінь Нін Тан згадує, що він дуже добре вмів користуватися паличками для їжі.
Знайоме обличчя на балконі базиліки св Петра
У кардинала Роберта Превоста були два улюблені місця в ресторані Kungfu Express у Римі — сьогодні вони позначені спеціальними табличками. Майбутній Папа був не єдиним ватиканським клієнтом, хто надавав перевагу цьому китайському ресторану як місцю, де можна скуштувати азійську кухню. Тан, який відкрив ресторан п’ять років тому, каже, що нерідко бачить священників, єпископів, кардиналів і черниць. «Багато кардиналів живуть неподалік, тому вони іноді їли тут або замовляли їжу на винос. Це заклад швидкого харчування, тому це дуже зручно», — сказав він National Catholic Reporter.
«У нас багато секретарів із сусідніх офісів, з Азії, островів Тихого океану та Південної Америки; і з того, що вони говорили, — ніхто не очікував, що кардинала Превоста оберуть», — згадує Тан, який щодня стежив за конклавом у прямому ефірі. Він пам’ятає момент здивування, коли побачив знайоме обличчя на балконі базиліки св.Петра. «Це кардинал Превост!» — вигукнув він.
«Я одразу впізнав обличчя та ім’я. Я не очікував, що він буде майбутнім Папою. Це справжнє благословення».
Завжди усміхався і був дуже привітним
Згадуючи своє спілкування з новим Папою, Тан сказав, що «кардинал Превост завжди усміхався» і був дуже сердечним, вітаючи всіх у ресторані та хвалячи їжу. Хоча Святіший Отець сьогодні не може вільно завітати до ресторану, щоби скуштувати свою улюблену страву, — Тан запевняє персонал, що Папа пам’ятає їх з моменту свого обрання.
8 грудня 2025 року, у свято Непорочного Зачаття, персонал цього ресторану побачив Папу, коли він проїжджав із площі Іспанії. Лев XIV привітав Тана q весь персонал Kungfu Express широким жестом.
Нещодавно швейцарський гвардієць, постійний відвідувач Kungfu Express, завітав до ресторану зі спеціальним повідомленням із Ватикану: «Він сказав, що Папа передає йому вітання», — згадує Тан.
Окрім особистого зв’язку з Папою, він також підкреслює свій зв’язок із Католицькою Церквою: перший китайський католицький єпископ походив із його рідної провінції Фуцзянь, а першого офіційно визнаного католицького мученика обезголовили в цій самій провінції.
Подяка Церкві за ширення любові в Китаї
Для Тана ці зв’язки є важливим знаком. «Я дякую християнству за ширення любові під час місіонерства в Китаї. Католицизм приніс у Китай не лише Бога, а й знання, мистецтво, математику та фізику; і це був взаємний обмін».
На Ювілейний рік Тан повісив зображення видатних китайських католиків у Kungfu Express. Сьогодні, хоча ресторан розташований менш ніж за 200 метрів від стін Ватикану, контакти між Папою та власником ресторану обмежені. «Я сподіваюся, що Папа Лев молиться за китайський народ. Йому дуже важко; але я маю надію, що колись він знову прийде і поїсть із нами».
Гостинність Тана, його сина Кевіна й атмосфера всього ресторану Kungfu Express підсумовані в цитаті зі Святого Письма, що висить на одній зі стін: «Не забуваймо про гостинність, бо нею деякі, не знаючи того, прийняли ангелів» (Єврв 13,2).
«Це наше гасло — ми повинні ставитися до гостей із любов’ю», — каже Тан. «Не відаючи про це, ми вітали ангелів, таких як Папа Лев».
фінансово.
Щиро дякуємо!
